구미 고아읍 화화돼지왕갈비의 단짠 양념 배인 돼지갈비
구름이 많아 한낮에도 덥지 않았던 일요일 오후, 구미 고아읍에서 가족과 볼일을 보고 나니 조금 이른 저녁을 든든하게 먹고 싶었습니다. 점심을 간단히 해결한 날이라 자연스럽게 고기 이야기가 나왔고, 들성로 114 1동 1층에 있는 화화돼지왕갈비 문성점으로 향했습니다. 도착할 때는 허기가 커서 고기가 준비되면 바로 젓가락부터 움직일 줄 알았는데 자리를 잡고 보니 예상과 달리 가방과 겉옷을 정리하는 일이 먼저였습니다. 괜히 처음부터 빠르게 먹으면 정작 식사 후반에는 손을 놓게 될 것 같았습니다. 첫 몇 점으로 속을 채운 다음부터는 밥과 곁들이는 음식을 사이에 두고 먹는 간격을 조금씩 조절했습니다. 고기가 익기를 기다리면서 가족과 낮에 있었던 일을 이야기했고, 한동안 집게를 내려놓은 채 대화에 집중한 순간도 있었습니다. 하루 종일 이동한 뒤라 그런 짧은 휴식이 꽤 반가웠습니다. 구미 문성 쪽에서 가족이나 지인과 돼지갈비를 먹는 날이라면 식사 이후 시간을 빠듯하게 잡기보다 한자리에서 여유롭게 먹을 수 있도록 시간을 넉넉하게 두는 편이 잘 맞겠습니다. 1. 들성로에서 114를 천천히 찾았습니다 화화돼지왕갈비 문성점을 찾아갈 때는 구미시 고아읍 들성로 114라는 주소와 1동 1층이라는 위치를 함께 확인했습니다. 처음 가는 곳은 상호만 기억하고 출발하는 것보다 도로명과 건물 번호까지 저장해 두는 편이 마지막 구간에서 훨씬 수월합니다. 저도 목적지가 가까워진 뒤에는 안내 화면만 보지 않고 도로변 건물과 번호를 번갈아 살폈습니다. 거의 다 왔다는 표시가 나왔는데 혹시 지나칠까 싶어 괜히 114라는 숫자를 다시 확인했습니다. 차량으로 접근한다면 상호를 찾느라 목적지 앞에서 갑자기 정차하거나 방향을 바꾸지 않도록 주변 통행 흐름부터 보는 것이 안전합니다. 실제 주차할 수 있는 위치와 구체적인 이용 방법은 방문 시간이나 현장 여건에 따라 달라질 수 있으므로 도착한 뒤 확인하는 편이 좋습니다. 도보라면 들성로를 기준으로 건물...